All'interno di un'organizzazione imprenditoriale, si parla di unità produttiva per intendere un'articolazione autonoma della stessa, dotata di strumenti idonei alla realizzazione dell'attività produttiva e coordinata dalla presenza di un dipendente che ne controlla l'indirizzo.

L'unità produttiva assume rilievo per quanto riguarda l'esercizio dei diritti sindacali, alla elezione delle RSA e alle procedure di licenziamento.