Si tratta di organizzazioni private che si contraddistinguono dal fatto che pongono in essere attività per lo più di tipo assistenziale e solidale senza alcuno scopo di lucro. Gli enti non profit rappresentano l'insieme delle istituzioni del c.d. terzo settore, ossia l'ambito che si colloca tra lo Stato e il mercato, e possono operare sostanzialmente in settori di utilità sociale differenti, dall'assistenza alla tutela dei diritti, fornendo servizi di supporto alla collettività o a specifiche categorie di beneficiari.