L'art. 8 c.1 sancisce il diritto del lavoratore alla pausa giornaliera che consenta, tutte le volte che l'orario di lavoro ecceda il limite di sei ore:

• L'art. 8 c.1 sancisce il diritto del lavoratore alla pausa giornaliera che consenta, tutte le volte che l'orario di lavoro ecceda il limite di sei ore:

• il recupero delle energie psico-fisiche;

• l'eventuale consumazione del pasto;

• l'attenuazione del lavoro monotono e ripetitivo.

• Il Legislatore affida alla contrattazione collettiva il compito di specificare le modalità e la durata della pausa, stabilendo il solo vincolo della collocazione temporale della stessa, in modo che costituisca un “intervallo” tra due periodi di attività lavorativa.

• Pertanto, l'art.8 c.2 interviene, in via suppletiva, soltanto in caso di assoluta assenza di disciplina contrattuale.

• In tal caso la pausa giornaliera deve presentare le seguenti caratteristiche:

• collocazione tra l'inizio e la fine di ogni periodo giornaliero di lavoro;

• durata non inferiore a 10 minuti;

• collocazione compatibile con le esigenze del processo lavorativo [la determinazione del momento in cui godere della pausa � rimessa al datore di lavoro (Circ. n°8/2005)].