Autogrill - VEGETARIANI, CELIACI e POLIALLERGICI - Intervento dell'avv. BETTI

POSTA e RISPOSTA n. 319 - L'Avv. Roberto BETTI interviene sull'argomento menu in autogrill con un post delle h.15:43 del 3 giugno 2012; lascio la parola al nostro affezionato lettore: "Tutto è altamente condivisibile, ma la domanda è: gli Autogrill e in genere i luoghi di ristorazione sono Enti Statali, con obblighi di solidarietà sociale? La risposta essendo inevitabilmente negativa, dovremmo interrogarci sul profitto (unico loro lecito movente) che ricaverebbero da programmi di produzione per i - fortunatamente - pochi poliallergici, celiaci etc. (non vegetariani e vegani, che hanno scelto liberamente e liberamente se ne devono accollare le conseguenze, come sacrosantamente osservato dal lettore poliallergico). Conclusione: si cerchi di non pretendere da privati che operano - ripeto, più che lecitamente - per lucro, attività umanitarie che a loro non competono. Chi legge sappia che scrive un portatore di paralisi osterica al braccio sinistro per la quale non ha mai chiesto aiuti o facilitazioni e che ha raggiunto tutti gli obiettivi e le gratificazioni (anche personali) che volle ottenere, senza chiedere solidarieta' a imprese commerciali lucrative, che proprio perchè tali non possono - ne' vogliono - esplicitare attività non produttive di utile. E credetemi, se lo facessero, troverebbero il modo di "mettere a reddito" anche iniziative del genere, con pubblicita' ingannevoli e prezzi che li remunerassero congruamente, a danno di questi clienti. Insomma, a mio sommesso parere, la "pretesa" che mi sembra concretarsi verso i Ristoratori non dovrebbe trovare ingresso, come tale, ma ricondursi ad una piu' generale comprensione (ed aiuto di volenterosi) pei problemi di queste Persone, senza vantare diritti e/o legittime aspettative". Poiché ho già espresso il mio parere in proposito tocca ora al tribunale dei lettori dire la sua utilizzando il pratico form localizzabile qui sotto.