Sono stati pubblicati i decreti Ministeriali del 23 e del 28 luglio 2010 sul costo orario del lavoro dei lavoratori dipendenti da azienda del settore Turismo, in particolare del comparto aziende alberghiere e del comparto "Ristorazione collettiva", riferiti ai mesi di gennaio e settembre 2010. Sul sito istituzionale del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali è possibile visionare i decreti del 23 e del 28 luglio scorso con le relative tabelle della ristorazione con i criteri per la determinazione del costo di lavoro.
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